專科室友六人行隊伍又出發吃吃喝喝了，今天的美食地點也是林桑推薦的-皇城老媽川菜料理。訂位時，老闆娘誤以為我是熟客，但事實上，我從沒去過，連店家在哪都不知道，老闆娘也很熱心的告知我在華視後面就可以看到了，於是訂位完成後，就廣召其他同學集合時間及地點了。
妙的是，明知在華視後面，但還是走錯方向，還得靠杏玫來帶路，真是糗大了！但星期日走在華視附近的街道好荒涼啊！可能是假日的關係吧！但在華視門口怎麼好像還有粉絲等候的樣子呢！沿途的餐廳空蕩蕩的，連皇城老媽也是，吃完結束時還是只有我們這一桌客人，空間寬敞到不行呢！
川菜料理首重辣，忘記杏玫不吃辣，因此將所有辣味的料理都以小小辣處理，蒼蠅頭這道菜一上桌就成了開胃菜，超下飯的！可能有練過…這點辣對我來說，還好呢！杏玫則是吃一口，就腦沖血啦！另一個成為飯桌上的話題就是應景的窩窩頭了，我們竟然點了熊貓的糧食-窩窩頭，它由玉米粉及其他高纖澱粉製成，吃起來的口感比較粗糙、味道清淡，老闆娘建議可搭配臭豆腐乳或煉乳吃，於是兩個醬料我們都點，臭豆腐乳一上桌前，隨之臭味撲鼻而來，連老闆娘都對它敬謝不敏，還直說每次碰到它都要洗手才行，可知臭的程度是如何呢？我們這一行人也有挑戰的勇氣，每人吃了一口之後全是扭曲變形的表情，真的有如此糟糕嗎？臭豆腐製成腐乳後有天與地的差別嗎？我配上窩窩頭吃一口之後是沒啥感覺，但單吃臭豆腐乳時就真的會打哆嗦！有苦苦的味道！果真淺嚐即止……..
這次品嘗到不一樣的銀絲卷吃法，應該對我來說算是，其他人可是都這樣吃的，那就是往常我吃到的飾銀絲捲夾蔥蛋，這次銀絲捲則是加花生粉及煉乳-甜的吃法，雖然有點不習慣，但質地鬆軟的銀絲卷真的很好吃.....
林桑也推薦皮蛋豆腐，當它一上桌時就有熟悉感，因為我也在專科時代跟導師學到這一種皮蛋豆腐的料理方式，將皮蛋、豆腐、肉鬆絞碎拌在一起更入味，看到這道開始有了懷念的味道…..
元宵節的前夕原訂要去平溪放天燈的，後來風聞平溪會人潮塞爆，因此吃完皇城老媽之後，改去十三行博物館，這裡的人潮也很多，果真假日，大家都傾巢而出了，現在參觀博物館只有持有發票就可以免費進入，還好杏玫身上帶了很多張發票，剛好就可以抵門票費了.....
進場時，每人還有可以玩扭蛋，服務人員還叫我別顧著比ＹＡ，忘記轉扭蛋，還真糗！
往上看像是天空步道，怡婷大概早就看出它的高度，因此堅決不往上走，就剩我們其他人上去一探究竟......
從中間走過，還可以看到鐵網下的地面，每人踏上前時都會看大家猶疑的表情，還真的有點高呢！
幫對面的南璇及典蔚照相時，老實說，往下看還真的會有腿軟的感覺....媽呀！
聽怡婷說，這階梯還是「命中注定我愛你」的場景呢！
是不是有一線天的感覺呢....
鍾華與小狗玩耍，相處的很融洽呢！
參觀完十三行博物館後，南璇提議去打保齡球，這不是多年前上體育課曾玩過的球類嗎？沒想到現在竟要接觸它，肯定都是洗溝的份，等了好久才輪到我們，已經無聊到完射飛鏢，連飛鏢的頭都被我們射斷，我們好像是來搞破壞的樣子！穿上保齡球鞋，隨意拿起一顆球往前拋，果真第一球就是洗溝，最後第一局的總分大概是50左右吧！分數還真難看！第二局，不知道是不是上完廁所就改了運，竟然還丟出了STRIKE，神蹟出現了，就這樣一路打到119分收尾，還真是欽佩自己啊！
典蔚提議我和杏玫、鍾華一組，跟他們競賽，輸的人請客，本來打得很順的球加入賭注後，運氣變背啦！剛開始的第一球竟然球還是往後跑，直接掉在我身後，引起大家哄堂大笑，連我笑到自己都跪在地上，手都沒力了！我想隔壁桌的同學們看到也是笑翻天吧！
第三局以平分收場，第四局大家可能打到都沒力了，只想快快結束，當然囉！晚上八點多還在打，不累才怪！最後一局我們是以些微差距輸了南璇及典蔚，好吧！趕快領錢準備請客囉！
晚餐到了天母的洋蔥，聽說過他們的豬腳很有名，但從未吃過，這次剛好可以驗證一下.......(現在中原標準時間九點多了，一臉倦容吃著晚餐)
待會還要跟怡婷一起回宜蘭，急著早早吃完，好在店員說因師傅21:45後就不供餐，上餐速度會快一點，沒錯！正是我們想要的，花了一個小時吃完這一餐，可能吃太急的關係，都吃到肚子痛了，浪費了這美味的食物......但這些食物的滋味，現在想起還想再吃一次呢！
餐廳內的擺設有MIX的風格，德國鄉村風中帶有點印度風情....
上菜了.....我點的沙拉是佐義大利醬，油醋的味道酸酸甜甜，很開胃！前菜有鮑魚片及煙燻鮭魚，我的吃法就特別啦！將鮭魚片在香蒜麵包上當三明治吃，是我AMY獨有的風格....(甚麼料都要變成三明治或漢堡來吃，讓食材變豐富！)
內行人才知道的吃法-香蒜麵包沾甜螺的醬汁，美味到點了第二簍的香蒜麵包來配，剛出爐的香蒜麵包，鬆軟酥脆並具，香蒜醬並不會搶走麵包的香味，美味的結合....
另一道番茄海鮮湯，湯頭的滋味讓人一口接一口的喝，要不是之後還有主菜要吃，早就將它嗑到一滴不剩了呢！
我點的主菜是藍帶豬排，覺得偏鹹，還是南璇點的豬腳比較好吃，肉質外酥內Q，搭配番茄醬、芥末醬或酸菜就不會感覺到膩.....
酒足飯飽的各位，已經開始聊天了起來，昏黃的燈光照射下來，為了避免自己睡著，又開始拿著相機到處拍大家的身影.....
久仰大名的「洋蔥」，在今日得已見識它的面貌，讓我留下了深刻的印象-讓人留戀的料理，以及溫馨的空間。
十點半離開，抱著姑且一試的心態前往市政府捷運站，賭賭看首都客運是否還有載客，幸運的我們在11:30時有搭上車，在十二點多時抵達了羅東，沿途濕漉的道路，讓人不禁開始擔心明天的天氣，還是下大雨的話，就直接怡婷民宿一日遊囉！
今晚如願已嘗住進安妮公主房，還是可以跟上次跨年來時比較出它的不同，每次發現多了個小東西都覺得新奇，也很高興看到它的改變，而這些變化都是由怡婷逛了無數的街，看了無數的書籍參考出來的，當成本有所考量時，就只好自己動手作，從挑布料、花樣、尺寸，一手由她和她媽媽完成，嚐試成為她們的動力，而勇氣成為她們的助力，相信她們一定能越做越好的......
怡婷開始為每間客房設計門牌，安妮公主防尚未完成，是否注意到它還少了"E"的字母呢！
二樓大廳擺飾也豐富了起來，窗外的蓮花池接受陽光的滋潤後，一朵朵盛開了....
馬里布房-印入眼簾的是藍與白的安靜，讓人心情有沉澱下來的感覺，像是魚兒般的悠游自在其中，看著每角落的擺飾像在挖寶一樣，尋找驚喜....
透明桌的內層已開始擺放沙子及海星了，別看沙子不起眼，這些沙子可都是去澎湖、綠島玩時帶回來的，充滿了旅遊的回憶呢！
窗簾的束帶，這也是有來頭的，去年我們去香港鴨俐洲逛傢俱店時買回來的，在傢俱店逛的時間反而比outlet店來的久，幾乎都想把整家店給帶回家呢！
艾莉絲房-除了紗幔床外，房間內也多很小多玩意，像是泰迪熊、貓的擺飾等，這麼大的熊擺在這邊，一定會淪落為大家搶著抱的景象.....其實我也有偷抱牠一下啦！
吊椅上也多了個愛心的抱枕，哇！我貢獻的檯燈出現在這了，它可是有兩段式的變化喔！可以切換星星的部份亮燈，夜間開啟會更美喔....
噹噹噹！沒想到怡婷還會插花呢！當天在住家旁摘下新鮮的花朵，火紅的顏色，可以襯托出這間房間帶給大家的活力....
顧著拍照，也要顧一下五臟廟了，聽到樓下客人的嬉笑聲，彷彿今日的陽光帶給她們活力(因為昨天下大雨)，今天可以開始未完的旅程，早餐有中西式可以選擇，吃了番薯粥、醬菜、還有自家種的青菜，感覺很天然、健康，法國麵包配著阿姨自製的桑葚果醬，更好吃了起來，等到桑甚的產季來到，做成桑葚優酪乳也會很好喝喔！
吃完早餐，要開始我來這邊的目的了-就是教怡婷打部落格，對於無名部落格用法所知有限的我，只能教她最基本的操作辦法，上傳照片、發表文章等，希望部落格能跟大家更有互動，同時將民宿的點點滴滴的成長分享給大家知道，朝著這個方向努力前進著.......
美麗蓮夢露 http://www.wretch.cc/blog/beautymonroe
兩點多了，結束了教學，要出門尋找有名的礁溪蔥油餅了，憑著「礁溪郵局旁」這個關鍵字，騎著摩托車前往11公里以外的礁溪.....
途中經過新月廣場，是宜蘭新開的百貨公司，有名的就是這座音樂鐘，但因為還要去礁溪，無法等到整點出來的音樂鐘，我們就先離開了....
新月廣場逛的最久的地方就是大創百貨了，現在滿腦子都是民宿的怡婷，像是採購組般，四處逛街，尋找搭配民宿的東西，能找到便宜又質感好的東西，就算賺到啦！
往礁溪途中，一直擔心找不到郵局，沒想到很好認，沒多久就發現到大排長龍處就是蔥油餅的所在地啦！還好這個發財車也很明顯，跟著人潮開始排隊，等到輪到我們時只剩下80個蔥油餅，老闆開始統計大家的數量，差不多賣到六點他們就賣完收工了....
炸彈蔥油餅的作法，將淡丟進油鍋，灑上蔥，再將餅皮附著其上，每人可依自己口味添加醬料，吃完後是覺得醬料要塗多一點，蔥油餅本身沒啥味道，味道重一點會更好吃。
久等了的蔥油餅....下次再吃怡婷介紹的許義蔥油餅吧！
今天適逢元宵節，早在去礁溪途中就已經體會到車滿為患的慘狀，因此回程前往燈節會場時，已經做好心理準備跟著一起塞車吧！約六點半到達時，剛好遇到總統抵達會場致詞，今年的主燈在宜蘭，當然國家元首也要一起來共襄盛舉囉！
點燈完畢，就是長達數分鐘的煙火秀了，只可惜我們太晚抵達會場中央，因此沒看到完整的煙火秀，但光剛看到的部份就已經夠精彩了！有雙十、愛心等多樣圖案，跟澎湖看到的煙火秀有得比呢！
門口的牛魔王反倒像是孫悟空喔！
場地之大，讓我們逛了兩小時之久，身處在燈海之中，美不勝收！
人海與燈海一樣的多......
今年很幸運的看到台北及宜蘭的燈節，體會到燈會的盛大，尤其是宜蘭燈會，煙火秀一直讓我印象深刻，眾人的目光面向煙火處，紛紛發出讚嘆聲，也有人選擇在此處施放天燈，看到數個天燈緩緩升上天空，發現沒去到平溪也沒關係，因為在這裡，全都看到、體驗到了..........
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