退宿後,給了Tad下一個目標,就是生日大餐啦!讓我們在"饗宴鐵板燒"享用精緻的料理吧!
饗宴,曾經和專科室友聚餐來過一次,雖然餐廳外表不起眼,但每道料理都是精心挑選的新鮮食材,搭配自製的醬料,讓來這的客人都能感受到店家的用心,也因為無菜單料理的手法,加上食材很新鮮,因此也想讓Tad來嚐嚐看這裡的美食~
地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號 電話:(03)965-7998 營業時間..11:00-23:00
這裡標榜的就是互動式鐵板燒,不僅吃到美食,也增長了不少知識~
咱們就等著上菜吧!
櫻桃鴨比較費時,因此在客人入座沒多久,就開始料理了~
店家自己種的竹筍,滿鮮甜的,加上QQ的杏鮑菇,很清爽的開胃菜
鮮香菇,軟嫩多汁耶!連香酥的香菇皮鍋巴,也很好吃喔!
白鬚蝦,口感很Q,廚師說這種蝦子不輸明蝦ㄛ!
櫻桃鴨搭配生菜,味道真是圓潤極了,ㄧ點也不覺得油膩~
紅甘魚
我們選擇一個是原味的吃法,另一種則是加入帕瑪森乳酪的吃法
原味的魚肉加上店家自製的醬油,真的很軟嫩~
加入帕瑪森乳酪的作法,好特別ㄛ!
外層吃起來像是吃蛋捲的口感ㄛ!
接下來是馬頭魚
魚肉煎的外酥內嫩,肉質也綿密,不沾調味粉也是可以吃出魚肉的鮮甜喔!
湯品
酥皮濃湯,濃湯裡的餡料蠻多的,沒想到一小點、一小點的吃,不知不覺,肚子也快被填滿了..
香蒜麵包
海膽醬焗烤龍蝦,醬料的味道鹹鹹甜甜的,包裹在龍蝦肉上真是絕配啊!
鵝肝包覆在肉捲內,吃起來有入口即化的感覺~會爆漿ㄛ!
將牛肉切成細條,又是另一種吃法了~
搭配上店家自製的芥末胡椒鹽也是很美味耶!
品嚐完鐵板燒料理後,就是甜點時間了,肚子早就吃撐了,連現榨的紅心芭樂汁,也只能淺嚐即可而已~
店家準備的生日蛋糕,好大一個巧克力蛋糕啊!還是剛出爐的ㄛ!
祝今日的壽星~Tad ,天天都開心、快樂ㄛ!
包含著我滿滿的心意to you~
- Aug 15 Mon 2011 23:00
2011/08/14 Happy birthday to Tad in饗宴
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