「昕」想事「辰」 的101%幸福天地

是什麼樣的甜點，讓我和秀雯魂縈夢牽了許久，更改無數次的約定，終於成行的呢！那就是~青木定治Patisserie Sadaharu AOKI 。

最近看到美食新聞節目中，天心訪問到青木定治大師本人，介紹著他的甜品，以及製作的用心，在訪問的尾端，甚至看到AOKI桑將餐桌當成畫布，當場揮灑著他的藝術品、得意的作品~甜點，忽然覺得有一種豪邁的大氣，同時卻帶點細膩的浪漫，就在這片刻被感動了....更激起一定要去嚐嚐的慾望~

其實，今天有遇到一些事讓我很傷透腦筋，早已約好今天要來吃甜點，卻怕會影響情緒，甚至一度還設想好了自己的心境會是：甜點入口，心卻是苦苦的！

不過，還好下班前，棘手的事情解決了一半，讓我心中的重擔可以稍微減輕些，這下終於可以安心的好好品嘗甜點了。

甜品，真的是很好的安慰劑，在發掘及品嚐的當下，早已忘卻心中的煩惱，轉而引發對這些甜品的好奇心，我想，很慶幸今天還是堅持來這一趟......

位在 Bellavita B2 的 AOKI ，是全球的第八家分店，以及不可缺少的 macaron 塔。

Patisserie Sadaharu AOKI
地址：北市信義區松仁路28號B2（Bellavita B2)

Menu的餐點可供參考，主要甜品都是親臨櫃上去挑選！

雖然心中早已有底，要點哪些甜點，但看到櫃上琳瑯滿目的甜點，還是會不知該如何點起？同時AOKI 店不只有蛋糕，還有餅乾及麵包耶！

看到這些冰淇淋，真的好垂涎欲滴啊！下次要改來嚐嚐冰淇淋三明治~

macaron 的價位與2樓的SALON DE  Jol Robuchon價位相似，小小一顆就要高達80元，但卻有它的獨特之處，以前覺得macaron 只是甜死人不償命的餅乾，但見見的開始吃起不同手工製作的杏仁小圓餅，漸漸的讓我對它改觀，也讓我開始懂得品嚐它吸引人的地方了.....

Valencia 瓦倫西亞（200）蛋糕是我一定要來嚐嚐的蛋糕之一，同時也是青木大師得獎的作品！

時尚彩妝巧克力，看到實體，巧克力條比想像中小很多耶！猶如小拇指的大小，就要90元喔！秀雯心想都已經決定要吃了，錢就一次花下去，只見她很豪邁的開始點起甜點，就這樣咱們的一餐甜品晚餐1199元，就要上場啦！

真開心啊！我們終於有機會一嚐青木大師的甜點之作了....

冰淇淋吐司，是秀雯最讚賞的一道了，每天僅下午一點出爐一、二條的布里歐麵包，果真讓人口齒留香啊！上層香草冰淇淋搭上溫熱的布里歐麵包，冰溫熱交雜的口感刺激著味蕾，而布里歐軟滑如布丁的質地，濃厚的牛奶香，讓我一直有想單吃吐司即可的念頭...

秀雯訝異著macaron 竟然有包"餡"，我就回答說，這我們在SALON DE  Jol Robuchon吃到的也是如此啊！反而其中的果醬餡才可吃出macaron的貴重之處呢~

彩裝巧克力(90元/條)，我們選擇了覆盆子及抹茶口味，巧克力柔軟、入口即化，而當中抹茶餡、覆盆子味道更是充裕在其中~

接下來，我們選擇了蛋糕精選(380元)，一次可以品嘗多種蛋糕的口味....

Valencia 瓦倫西亞蛋糕，最上層的淺黃色慕斯，帶點酸甜，入口即化；柑橘的香氣搭上下層的巧克力蛋糕體，真的很絕配耶！

類似臻果巧克力口味的蛋糕，因為較偏甜，因此對我來說就容易感到甜膩...

Bamboo 綠竹蛋糕亦是得獎作品，招牌之一。抹茶味帶點清香...

Cassiser 黑醋栗蛋糕，心中的期待在真正品嚐到後，開始有失望的感覺，並沒有讓人驚艷，蛋糕體像是有酒漬般的濕潤，加上整體感都是甜，讓一整餐吃下來都是甜點的胃有點吃不消啦！

像是檸檬塔般的甜點，吃了這道酸甜分明的蛋糕，終於可以轉換不同的味覺了！

雖然青木定治在台北的分店，並沒有一個專屬獨立的空間，但在享受甜點的氛圍同時，也逐漸將這些缺點逐漸掩飾掉，整體來說，是很棒的享用甜點的經驗......

用餐結束後，往650公車站牌走去....

幾米特展還在台北展示中啊！太好了，今天有帶相機，剛好可以補拍上次手機不足的部份~

又是拍到不亦樂乎啊！脫口而出的那句話：好可愛啊！我想大概都被路人給聽到了吧~沒辦法！實在是肺腑之言啊！

再度看到我的搭檔~盲女！我跟妳實在好有緣啊！謝謝妳帶給我很多回憶！

搞怪的我....好像眼神太殺了點....

身邊還有很多美好的事物，等著我們停下腳步去欣賞....

我們要選擇忽略，還是向它靠近呢？

收穫與否就掌握在自己手中....

讓我們一起把握這世界的美好吧~

心結：

今日的煩惱，全因自己所引起！重燃一線希望，深怕澆熄的我，只能不斷的去努力、爭取...

不想不作任何努力就舉白旗的我，哪怕是在垂死掙扎，我都還是要盡我所能...

直到宣布退場.....或者是獲得勝利的那一刻....Good luck  for me !