close
姵君，我倆是老同學、老室友了，就連現在她換了新工作，咱倆還住在附近，真是有緣啊~

今天是姵君的生日，身為好姐姐的我，當然也要來替她慶生囉！
德國農夫廚房是我們之前飯後散步發現的一家餐廳，因為曾經在周末想去試試看，結果撲了個空！因為假日都要訂位才能吃的到，究竟為什麼生意這麼好呢?趁著她生日，我們一起來品嘗看看吧！

德國農夫廚房
北市文山區 興隆路2段220巷35號1樓 (興隆公園旁)
營業時間-二 - 日 ： 11:30 - 22:00
電話：02 8663 9666



這是菜單的封面~

沙拉選了：希臘沙拉配羊奶乳酪、風乾番茄、黃瓜和甜椒

一上桌的時候，的確跟平常吃的沙拉有很大的不同，怎麼沒有青菜啊！結果菜單已經很明顯的註明為乳酪、番茄、甜椒了，而不是像凱薩沙拉的那種做法，這樣吃的確可以吃到各蔬果的原味，只是這樣的開胃菜，我平常比較少吃，吃不習慣，所以後來都是挑番茄、黃瓜來吃~搭配的麵包是店家每天自製的麵包，口感很Q！

主廚推薦~我們選了匈牙利燴牛肉配手工麵疙瘩

一上桌，又是跟我們想像中不同的一道菜，麵疙瘩像是蛋絲一樣，店員教導我們將麵疙瘩置於燴牛肉湯汁裡一起吃，可能湯的溫度不夠熱，所以麵疙瘩吸收不了湯汁的味道，整體感吃起來味道較淡，牛肉雖有軟爛，但是吃起來還算普通~

德式風味特選部份，則是先前在訂位時就有先預定了德國豬腳，因此我們的主菜就先以此為主囉~

德國豬腳因為需要4-5小時的烘烤，所以需要事先預訂，果真這花費許多功夫的一道菜，是我們公認最好吃的一道，外皮非常酥脆，肉質沒有很多的醃漬味，反而可以吃到豬肉的原味，不會吃膩，感覺好清爽喔！馬鈴薯泥也很軟滑、酸菜也給的很多，整體來說，是很好吃的一道餐點，難怪會是招牌菜呢！

至於義大利麵、甜點部份，光吃前面三道餐點，就已經很飽了，只好留待下次再品嘗看看囉！飲料我們點了黑麥汁，本來以為會不會類似啤酒的味道，結果一點也不會耶！甜甜的，覺得蠻好喝的.....

Dear my old friend~希望您還滿意今天為您準備的德式料理，就當您德國自助旅行後的當地風味餐再度回味吧！Happy birthday！
arrow
arrow
    全站熱搜

    Amy & Tad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄