首先是「刻香蕉」,網路也有教學作法,我是覺得對於造型來說,是最容易上手的方式,也不需要花太多時間!
家裡沒有牙籤、於是用牙線棒尖端,但是對於小圖來說,很容易糊成一團,因此我改拿針,果真呈現的圖案會細緻許多
首先將圖片用膠帶固定於香蕉上,避免跑位,當刺完圖案後移除即可
香蕉圖案隨著置放時間越久,氧化的顏色會越深更明顯
以前海苔是用海苔切割器或是食物剪來製作出造型,但若要更細緻的圖案,就得靠雕刻刀來執行了~
網路上教學是畫圖案在描圖紙或烘焙紙上,然後依圖案雕刻,因為我懶得畫,所以從網路上找圖案印下來(好好收存,不要弄髒了),然後海苔墊在下面,將四周紙稍微用膠帶固定,就可以開始做美勞了(誤!)開始雕刻了......呵呵!
刻完全部圖案,我印象是快花了一小時的時間,沒想到雕刻是最費力、費時的工,我的手到晚上才感覺到痠了......
刻好的圖案我用烘焙紙包著放在冷凍室保存,待要擺盤時再拿出來使用
話說右上方一粒89元的甜柿結果沒用到,本來要印成南瓜的圖案.....
花了幾小時的時間,逐一上菜,孩子們期待的大餐終於準備好了!原諒我無法逐一細細解說製作過程......當上菜時終於有鬆一口氣的感覺
孩子們用萬聖節造型叉進行裝飾中
萬聖節裝飾就用歷年來累積的存貨來佈置,增添萬聖節的氣氛
這花環則是今年新製成的手工藝品,利用欒樹的樹枝來纏繞成花環,再搭配大創買的素材組合而成,超有成就感的~
原本是打算義大利麵為主食,沒想到變成米飯為主食了,所以每次做造型餐時,總會計畫趕不上變化,呵呵!
數大便是美~嘿嘿
老實說用氣炸鍋烤櫛瓜,我用鹽調味並不是那麼美味,還帶點苦味!這是我第一次料理櫛瓜,就請多擔待了
蜘蛛則用墨魚丸先插入墨魚義大利麵,然後煮熟,這樣蜘蛛腳就會很固定了,再用起士片、海苔製作眼睛造型,就會更生動了
熱狗用寬麵條纏繞後也是用起士片、海苔製作眼睛造型
角落生物系列,則是先煎了蛋皮鋪在底層,然後製作白熊君飯糰、恐龍則是現購得的饅頭,可樂餅做成炸蝦妹、黑糖小饅頭製作成炸豬排
最後再將刻了很久的海苔拿出來佈置就可豐富了
玉米濃湯是所有料理中最有溫度的料理了.....小孩最愛吃!(因為海苔遇熱會變形,所以飯都需要放量再製作!)將蛋白煎好後壓成幽靈的形狀,放在玉米濃湯內,就可以看到幽靈出現了
原本雕刻好的足球海苔整體感不錯!可能沒有等飯完全放涼,於是都有些變形扭曲了~
這是為了兒子10/31足球比賽而做,想要替兒子加油!祝兒子順利晉級決賽
看網路照片製作掃把很簡單,結果自己綁怎麼不是那麼輕鬆,完全無法固定的很緊,還好只是在家內用......
將蛋塔放上海苔裝飾,是不是增添許多意境了呢!
結果女兒說太可愛捨不得吃,香蕉放到隔天果真圖案就更鮮明了
祝兒子足球賽、女兒期中考順利!今天的萬聖節大餐,還滿意嗎?嘻!
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