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林桑為履行請我們吃尾牙之約，因此準備了酸菜白肉鍋讓大家享用，開動時還聽他說了這家店開店的源由，真是做足了功課，我還開玩笑說，這篇blog的開頭應該由他先來引言，會比較充實的多.....
我們來到仁愛路四段的「圍爐酸菜白肉火鍋店」，昨天已經跟逸柔、姵君、芳如吃了麻辣火鍋，好在今天換種口味，要不然我的腸胃可就可憐囉！這是第一次吃酸菜白肉鍋，湯頭很鮮甜，並不會太酸，簡直有開胃的效果，沒想到撈完幾輪之後，鍋底仍還剩很多料，簡直吃到撐了....
單點的料及小菜
蔥油餅，青蔥翠綠啊！可感覺到手工層次分明....
今日的金主，老闆！尾牙怎麼沒有抽獎啊？
燒餅夾酸菜肉絲，這道也是味道一絕，燒餅酥脆，很容易入口，不會太乾，酸菜肉絲則是比火鍋較酸一點，但還是不影響味覺，絕配！
今日的酸菜白肉鍋吃到最後，其實是喝它的湯比較多一點，微微酸甜的滋味，舒緩了飽脹不適之感，只可惜，杏玫和鍾華現在人在澳洲度蜜月，沒機會品嚐到這一味，別傷心，下次再帶你們來囉！
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