「昕」想事「辰」 的101%幸福天地

風聞同事說起可與"屯京拉麵"媲美的麵屋武藏拉麵，說什麼也想去試試，究竟這家拉麵是否可以取代屯京拉麵在我心中的地位呢?

麵屋武藏有兩家分店，看網路上資料虎嘯店湯頭是豚骨湯頭、神山店是魚介系湯頭，咱們就選擇離我們交通方便的東區先來嚐嚐看吧！

麵屋武藏虎嘯
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄4號
電話：(02) 8771-9222
時間：11:30-22:00

麵屋武藏神山
地址：台北市中山區一段121巷18號
電話：(02) 2542-8222
時間：11:30-22:00

姵君剛從日本爬完富士山回來，咱們剛好在很有日本味的拉麵店用餐，聽她分享著這次的遊記，咱們約在六點前抵達，因採現場候位制，雖然須排隊，但還好目前排隊的人不多，我們也沒等多久就可以進去用餐了....

在候位區，撐起的大紙傘，老虎的圖案好虎虎生威啊！感覺很有氣勢呢~

武士道也是日本的精神元素

咱們被安排至最內的座位區用餐，入坐時感覺座位間有點擁擠，不過翻桌率也蠻高的，就不用太介意了

咱們分別點了湯麵和沾麵，價位是300上下，這裡的麵條、湯頭皆可以選擇，湯頭分濃厚/清爽；拉麵分彈牙/SOFT；麵量可以選擇加大，想說上次屯京拉麵家大我也以吃的完，結果這次也貪心的點了加大，結果剩下一點吃不完，好撐啊！

到處都可以看到武士的身影，猶如身處日本一般

虎嘯斥虎拉麵上桌啦~我選"濃厚"的湯頭搭配"彈牙"的麵條，果真濃郁的湯汁，加上麵條真的好有嚼勁啊！跟其他拉麵店不同的是麵條較粗，因此口感也更佳的Q彈有勁，只是赤虎口味加上濃郁，讓我吃沒多久就會開始感覺到膩了，還是清爽點好....

這家拉麵店的另一特色就是厚切叉燒，厚厚的三大塊叉燒肉，真是感覺份量十足啊！叉燒肉某些部份吃起來口感柴了些，像是吃滷紅燒肉的味道

好澎派的一碗拉麵！

接下來，虎嘯沾麵上桌囉！沾麵花費時間較久，許多食材皆須分開煮，因此等了好一會兒才盼到它上桌呢！

沾麵的湯頭一律是清爽系，無法選擇，湯頭則是有濃郁的柴魚香味，將麵條沾裹其中，柴魚味陣陣飄香，還真不錯呢！而叉燒肉依舊是厚厚的一塊，相對我點的赤虎拉麵口味也不會那麼厚重，整體品嚐下來感覺不錯，難怪沾麵在這裡會受好評~

咱們光這兩道拉麵，就已經吃得很飽了，還好沒點其他的小菜，要不然得打包了呢！嘻嘻~

日本拉麵店在台開設分店真的不勝枚舉啊！也因為如此，讓我們有機會不用出國就品嘗到道地的日本拉麵也是不錯的選擇喔~