結束完陽明山賞海芋行程後，午餐時間來到天母早午餐餐廳－Sprout 初芽，11:00幾乎客滿的場面，讓我們好意外在天母也有這樣高人氣的早午餐餐廳
天母美食餐廳早午餐－Sprout 初芽
地址：台北市士林區中山北路7段31號／電話：02 2876 6080
營業時間：8:30-21:00，公休時間請以FB公佈為主。
交通：捷運石牌站旁轉公車601、紅19、535至天母廣場／捷運芝山站搭公車601、616到天母廣場。
早午餐供應時間：平日8:30-11:30／假日8:30-14:00，附冰或熱咖啡／冰或熱紅茶／綠茶擇一。
11點多抵達的我們，已經有兩桌客人都坐在戶外區了，讓我們好擔心會客滿呢！
店家採自助式，不收服務費！自己先找好座位再去櫃檯點餐，而且一樓及B1都有座位區，還好我們在一樓剛好遇到客人要離開，馬上就有位置了~
但也為店家生意太好，客人離開的餐具分了好幾梯次才能收拾乾淨，店家也可以考慮自助回收餐檯的方式，這樣也可以減少人力去收拾，客人也不會乾等
光餐單就有好幾頁，無法一 一拍完，可見提供的餐點很多種，要選擇吃啥還真是很難抉擇啊~
選好餐點後，直接在櫃台點餐、付帳，餐廳內也是開放式廚房，空間感覺很清爽的感覺，由於客人很多，出餐約需等15-20分鐘，美食值得等待~
這裡為自助餐具區，店家也很貼心地準備外帶餐盒、飲料，讓吃不完的客人自行打包外帶~
不鏽鋼吸管，是很少餐廳提供的餐具，用不銹鋼餐具真環保呢
櫃台還有供應酒類、蛋糕等，好多種選擇呢~
早午餐皆有附一杯飲料，我倆分別點選冰咖啡及冰紅茶，這頓早午餐又讓我們吃得好撐喔！連飲料都喝不完呢
初嚐「水果優格燕麥杯」150元，實在是驚為天人啊！單純的燕麥竟然有堅果味、而且很有口感，讓我不禁問起店員：燕麥的名字、何處可以買到等?只可惜店員也不知道.........真的是很清爽、讓人映象深刻的水果優格燕麥，下回再來天母，一定會想再來嚐嚐這款的好味道
義大利鐵鍋烘蛋(蘆筍、櫛瓜、聖女番茄、瑞可塔起司)340元，烘烤過的聖女番茄好多汁啊！而且酸甜滋味更明顯 ！上頭的蔬菜也很美味，烘蛋裡若更濕潤，會更順口喔
綠怪獸三明治300元，似乎起司烤得過軟，讓波菜和酪梨、番茄等餡料等都模糊不清了，而且餡料也都跟著軟糊，若烤的時間再短些，各食材的口感可能會更分明些~
點三明治可任選配菜，我選擇的是白酒奶油蘑菇，綜合菇搭配奶醬，真的很美味呢
又是美味的用餐時光啦~途中為Tad催促趕緊趁熱吃的畫面....
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